Aprende a hacer bizcochos saludables para siempre
En este curso online aprenderás la repostería saludable que sientan bien a todos y sin decir adiós al dulce. Con las mejores recetas e ingredientes sin renunciar a una dieta sana con acceso ilimitado. Aprende a cocinar postres sin azúcar, gluten, leche o huevos, conoce todos los endulzantes naturales y cómo hacer la masa perfecta.
¿Qué aprenderás en el curso?
A lo largo de 7 videoclases, la chef vegana Virginia García te contará todos los secretos de cada uno de los ingredientes que utiliza en sus masas y te revela sus secretos para conseguir que quede perfecta. Y para que te pongas manos en la masa, tienes 5 video-recetas, explicadas paso a paso y además 65 recetas de postres deliciosos. Y con bonus extra: el calendario de frutas y verduras de temporada, planificadores para que puedas organizar bien la despensa y tus compras y un descargable especial de 50 recetas con los mejores superalimentos.
Lecciones del curso
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- Clases teóricas
- CLASE 1. Elegir la harina [5:23] (5:23)
- CLASE 2. Harinas sin gluten [4:01] (4:01)
- CLASE 3. Sin azúcar, con endulzantes naturales sanos [3:54] (3:53)
- CLASE 4. Sin huevo, con harinas especiales [2:41] (2:41)
- CLASE 5. Sin leche, con bebidas vegetales [2:45] (2:45)
- CLASE 6. Sin levadura, cómo sustituir su efecto [2:37] (2:36)
- CLASE 7. Las tres claves para el Bizcocho perfecto [2:06] (2:05)
- Apuntes "PDF Cómo hacer Bizcochos Saludables" completo
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- Clases prácticas
- 1. Bizcocho suave, sin leche y sin huevos, decorado con frutos rojos [6:26] (6:25)
- 2. Bizcocho integral de dátiles, sin azúcar, decorado con frutos secos [7:57] (7:57)
- 3. Bizcocho de almendra y orejones, sin gluten y sin azúcar, decorado con coco y ralladura de limón [7:09] (7:09)
- 4. Bizcocho de trigo sarraceno, sin gluten, decorado con fresas o fruta de temporada [7:07] (7:06)
- 5. Bizcocho SIN: vegano, sin gluten, sin azúcar, sin frutos secos y sin soja [7:17] (7:16)
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